Mashandisirwo ekuchengetedza nyama muchando:
Nzvimbo yekuchengetera nyama inotonhora inzvimbo yekuchengetera nyama inotonhorera. Inozivikanwawo senzvimbo yekuchengetera nyama inotonhora inotonhorera kana nzvimbo yekuchengetera nyama inotonhora inotonhorera. Mhando huru dzenyama dzinochengetwa dzinosanganisira: nyama yenguruve, gwayana, hove, nyama yemombe, dhadha, nyama yakabikwa, huku, nyama yembwa, uye hove. Tembiricha yekuchengetera nyama inotonhora inotonhora inosvika -18℃ kusvika -23℃. Dzimwe nzvimbo dzekuchengetera nyama dzinotonhora dzinoda tembiricha dzakaderera kusvika -30℃ kana kutodzikira, senge nzvimbo yekuchengetera nyama inotonhora inotonhorera inoda tembiricha dzakaderera kusvika -60℃.
Nhanganyaya yekukwegura kwenyama:
Nyama yakatonhorera inoreva nyama yakabviswa acid mumamiriro ekutonhorera. Zvakanakira zvayo zvinosanganisira: pasi pekupisa kwekutonhorera kwe0℃-4℃ kwemaawa makumi maviri nemana, kushanda kwema enzyme uye kukura nekuberekana kwezvipembenene zvakawanda zvinodziviswa; firimu remafuta rakaoma rinoumbwa pamusoro penyama yakatonhorera, richideredza kupwa kwemvura uye kudzivirira kupinda kwehutachiona nekubereka pamusoro; uye kuwedzera kunaka kwenyama nekudya. Nokudaro, nyama yakatonhorera iri nyore kubika, ine magadzirirwo akapfava, ine muto uye inonaka; iri nyorewo kucheka, uye pamusoro peyakatemwa pane kunaka kwakakosha. Mutengo wenguruve yakwegura wakakwira ne20% kusvika 30% pane wenguruve yenguva dzose. Izvi zvinonyanya kuitika nekuti kugadzirwa kwenguruve yakwegura kunosanganisira maitiro akawanda akaomarara.
Kuvakwa kwenzvimbo dzekuchengetera nyama dzinotonhorera kunofanira kuzadzisa zvinodiwa zvinotevera:
2. Hukuru hwenzvimbo dzekuchengetera zvinhu zvinotonhora dzinofanira kugadzirwa uye kuvakwa zvichienderana nezvinodiwa nevanhu vemunharaunda;
3. Nzvimbo dzekuchengetera zvinhu zvinotonhora dzinofanira kuvakwa nemidziyo yekuchengetera zvinhu zvinoenderana nekutakura zvinhu zvichienderana nehuwandu uye nguva yekutamiswa kwezvigadzirwa zvenyama;
Nzvimbo dzekuchengetera hove dzinotonhorera dzakagadzirirwa kuchengetera hove, kusanganisira hove nezvimwe zvigadzirwa zvehove. Nzvimbo dzekuchengetera hove dzinotonhorera dzinofanira kugadziriswa kudzora tembiricha nehunyoro, uye tembiricha dzakasiyana dzinofanira kuvakwa dzemhando dzakasiyana dzehove. Tembiricha iri pakati pe -18℃ kusvika -30℃. Kupfuura tembiricha iyi kunokanganisa kuravira kwehove. Zvimwe zvigadzirwa zvehove zvakakosha zvinoda kuchengetera tembiricha yakaderera zvakanyanya, senge tuna, iyo inoda tembiricha yechando ye -60℃.
Mhando dzakasiyana dzekuchengetedza zvinhu zvegungwa zvinotonhora:
1. Kuchengetera Zvokudya zveHove muFriji
Tembiricha yemufiriji: -5 ~ -12℃
Nguva Yekuchengetera: Mazuva 1-2;
Cherechedza: Kana zvinhu zvisingakwanisi kutumirwa nenguva, zvinofanirwa kuchengetwa nekukurumidza munzvimbo inochengeterwa chando.
2. Kuchengetera Zvokudya zveHove Zvakatonhora muFrozen
Tembiricha: -15 kusvika -20℃
Nguva Yokuchengetera: Mazuva 1-180 (zvichienderana nerudzi rwehove). Cherechedza: Kuchengetera mufiriji kune nguva yakareba yekuchengetera, asi zvimwe zvigadzirwa zvehove zvakakosha zvine nguva pfupi yekuchengetera kunyangwe kana zvakachengetwa mufiriji; izvi zvinoda kugadziriswa kwakakosha.
3. Kuchengetera Zvinhu Zvegungwa Zvinotonhora Zvakanyanya Kupisa (Kuchengetera Zvinhu Zvinotonhora Zvinokurumidza Kutonhora)
Tembiricha: -25 kusvika -30℃ (kana pasi -60℃)
Nguva Yokuchengetera: Maitiro ekukurumidza kuomesa nechando anowanzo kutora maawa mashanu kusvika masere;
Cherechedza: Dhizaini nekugadzirwa kwenzvimbo inotonhorera inotonhora nekukurumidza kunofanirwa kutsanangurwa zvichienderana nehuwandu hunopinda, tembiricha inopinda, uye tembiricha inodiwa yezvinhu.
Gaungxi Cooler Refrigeration Equipment Co., Ltd.
www.coolerfreezerunit.com
karen@coolerfreezerunit.com
Nhare: +8613361611012
Nguva yekutumira: Mbudzi-21-2025